Сайт для женщин

Грейпфрут для похудения, как диетический пищевой продукт введен в культуру питания в конце IXX в.

Мы знаем его как цитрус, и всегда считали гибридом, полученным скрещиванием апельсина и лимона. Однако это не совсем верно. Грейпфрут – действительно родственник апельсина, но вторым его «родителем» является тропический фрукт – цитрус «помело». В названии грейпфрута это никак отражается, так как «grape» «означает виноград», а «fruit» – фрукт, т. е. дословно – виноградный фрукт. Его назвали так потому, что грейпфруты растут гроздями, напоминающими виноградные. Конечно, по размеру плодов, масс которых иногда достигает 500 г, его никак не сравнить с виноградом.

Существуют два вида грейпфрутов по цвету мякоти плода – белые (желтые) и красные. Мякоть грейпфрут очень сочная, с кисло-сладким вкусом, немного горечи ей придают перегородки. Если их тщательно очистить, то вкус плода станет намного приятнее. Аромат грейпфрута повышает общий тонус организма, открывает творческие способности, приподнимает настроение и делает человека более уверенным в себе. Полстакана грейпфрутового сока на ночь помогут избежать бессонницы. Грейпфрут издавна считается диетическим продуктом питания и поэтому во многих странах используют грейпфрут для похудения и сбрасывания лишнего докучающего веса.

Этот цитрусовый плод не только вкусен, но незаменим как источник калия, магния и кальция, витаминов С, В, D1, Р, провитамина А; он также содержит в себе фитонциды, минеральные соли и органические кислоты, пектиновые вещества. Из плодов грейпфрута выделяют целебное эфирное масло. Содержание сахаров в грейпфруте не превышает 7%. Это глюкоза, фруктоза и сахароза. По своим полезным свойствам грейпфрут может сравниться разве что с лимоном, однако значительно превышает его по вкусовым качествам.

Использование грейпфрута для похудения просто незаменимимо! 100 г грейпфрута содержат всего 30-40 килокалорий, что позволяет широко использовать этот фрукт в диетическом питании. Одним из его важнейших свойств является его способность сжигать жиры, выводить из организма лишнюю жидкость, шлаки и регулировать обмен веществ. Содержащийся в плодах нарингин – он и придает фрукту горьковатый вкус – ускоряет процесс пищеварения. Все вышеназванные свойства горьковатого цитруса способствуют быстрому снижению веса.

Грейпфрутовая диета, которая обычно продолжается 7 дней, позволяет сбросить от 2 до 4 кг. Причем она незаменима в зимнее время, так эти фрукты не исчезают с прилавков магазинов даже зимой, и к тому же восполняют зимний недостаток витаминов в организме. Высокое содержание витаминов и минералов в грейпфруте позволяет избежать вялости, сонливости, упадка сил при соблюдении диеты. Кроме того, высокое содержание витамина С в этом фрукте поможет вам противостоять простудным заболеваниям. Употребляя грейпфрут ежедневно, вы получите необходимую для организма дневную норму витамина С.

Грейпфрутовая диета и правила использования грейпфрута для сбрасывания лишнего веса, и, соответственно, желаемого похудения.

Обязательно – в течение дня следует съедать 2 грейпфрута или выпивать два стакана грейпфрутового сока! Можно съедать половинку грейпфрута перед каждым приемом пищи, чтобы наперед делать запас жиросжигающих ферментов. Если вы хотите добиться более высокого результата, во время диеты старайтесь снизить дневное потребление килокалорий до 800. Во время диеты следует исключить пищу, богатую сложными углеводами, а именно: картофель, хлеб, морковь, помидоры, огурцы, капусту, сельдерей, зеленый лук, майонез. Можно консервы, только без масла и соусов – в собственном соку. Отказаться от жирных мяса и рыбы, острых приправ и специй (кроме красного перцы), значительно ограничить употребление соли. Желательно пить зеленый чай без сахара. Кофе – ограниченно, и тоже без сахара. В течение дня можно подсластить напитки одной чайной ложкой меда. Между основными приемами пищи лучше выдерживать 5 часов.

Если же очень захочется кушать, можно выпить стакан кефира (но ни в коем случае не на ночь). Можно также есть яблоки и апельсины. Во время диеты очень важно не кушать после 7 часов вечера!

Примерное диетическое меню на день.

Завтрак: половинка грейпфрута или сок из него. Овсяная каша из 2 столовых ложек хлопьев или мюсли с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовые ложки).

Обед: половинка грейпфрута, салат зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т. д.) или моркови с растительным маслом, кусочек черного хлеба или хлеба с отрубями.

Ужин: 250 г вареной (или жареной, но без кожицы) курятины или рыбы. Помидор или томатный сок. На ночь грейпфрут или сок.

На основании приведенного примера вы можете сами составить себе меню на остальные шесть дней диеты. Главное – не превышать калорийность блюд и соблюдать вышеперечисленные правила. Диета низкокалорийная, поэтому следует избегать физических нагрузок.

Внимание – использование грейпфрута для того, чтобы похудеть имеет противопоказания! Грейпфрутовая диета противопоказана людям, страдающим гастритами и язвой желудка, болезнями почек, так как повышает кислотность, раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника. Если вы принимаете препараты, снижающие кровяное давление, уровень холестерина в крови, а также антидепрессанты, анальгетики или транквилизаторы, грейпфрутовая диета может вам навредить. Данный фрукт усиливает действие таких препаратов и его употребление может привести к интоксикации организма.

Выбирая грейпфрут для похудения, обязательно посоветуйтесь с доктором! Грейпфрут на латыни звучит как «Citrus paradisi» – что в переводе означает «райский цитрус». Это название очень точно отражает целебные свойства и вкусовые качества этого великолепного дара природы!

Метки:Похудение, Похудение